Почему курага не хуже абрикоса и чем она полезна
Здоровье
В сухофрукте много витаминов и минералов, он способствует здоровью глаз, ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
Рассказываем, почему стоит добавить курагу в список покупок.
Что надо знать
Калорийность
Польза
Побочные эффекты
Что надо знать
Из абрикоса делают несколько видов сухофруктов, которые различаются между собой способом сушки и внешним видом.
Курага — это абрикос, разрезанный на две половинки. Из него вынимают косточку и сушат на солнце от 6 до 8 дней.
Урюк — цельный плод абрикоса, который высушивается вместе с косточкой в естественных условиях, прямо на дереве.
Обычно его используют для приготовления компотов.
Кайса — это тоже целиком высушенный абрикос, но без косточки.
Ее удаляют так, чтобы не повредить плод.
29/11/21 Источник: https://style.rbc.ru/health/6197a9b59a7947412169d1c6 Иллюстрация к статье: